Instagram | 四国の地酒なら観音寺市のおおにし酒みせ│公式ホームページ【香川県観音寺村黒町175-1】

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【講座はこんな場所でやります】「

【講座はこんな場所でやります】
「ワイン教室ってどんな場所でやるの？」って
気になってる方もいらっしゃると思いますので
ワイン教室の会場をご紹介します🏪

場所は香川県観音寺市にある
【おおにし酒みせ】内のワインショップ【VIN Nu】

1回の講義の定員は6名で
こぢんまりとした講座を考えています

入門的なお話しから
ワインの味わい、香り、好みなど、
グラス片手にゆっくり話せる場所になれば嬉しいです🍷
「初めてだから不安…」な方は、
ぜひ一度のぞきに来てください。☺️
📍 香川県観音寺市村黒町175-1
▶ お問い合わせはDMもしくはLINEから
#VINNu #おおにし酒みせ
#観音寺 #香川 #ワインショップ自然派ワイン
ーーーーーーーーーーーー
おおにし酒みせは
ナチュールワインの買える
ワインショップもやってます
VINNu　ヴァンヌー
https://www.instagram.com/vin.nu_vin.nu
香川県観音寺市村黒町175-1

おおにし酒みせ、VIN Nuは
ソムリエ・日本酒ソムリエが
選りすぐりの地酒・焼酎・ワイン
自然派ワインをご案内するお店です

日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
ーーーーーーーーーーーー

【ちょっとワイナリー行ってきます】
3月19日は
ワイナリーへ行ってきます！！
店長不在の為
お店はお休みさせて頂きます
どうぞよろしくお願い申し上げます
　
#ナチュールワイン
#自然派ワイン #ワインのお勉強
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おおにし酒みせは
ナチュールワインの買える
ワインショップもやってます
VINNu　ヴァンヌー
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おおにし酒みせ、VIN Nuは
ソムリエ・日本酒ソムリエが
選りすぐりの地酒・焼酎・ワイン
自然派ワインをご案内するお店です

日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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早くも1.8Lは残り僅かとなりました！

早くも1.8Lは
残り僅かとなりました！

今年のテーマは
【 Ray of hope（希望の光）】
世界は多くの困難を抱え、
ときに暗闇に包まれることもあります。
それでも、
ひとりひとりが小さな光を信じ、
その光をつかもうとすることが、
やがて誰かにとっての「希望の光」になる。
私たちはそう信じています。
(若潮酒造様より)

GLOW が大切にしてきた
”思わず心が躍るフルーティーさ”
その魅力をしっかりと受け継ぎながら
さらに遊び心と物語性を重ね合わせた、
これまでにない一本が完成いたしました。

待望のGLOW 新作
今年も早期完売が予想されます！
くれぐれもお見逃しなく！

1.8L 残り僅か 3,850円
720ml 残り43本 2,200円
※どちらも税込み価格です
#GLOW #EP09 #若潮酒造
個人的には #湯割りがおすすめ
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おおにし酒みせは
ナチュールワインの買える
ワインショップもやってます
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おおにし酒みせ、VIN Nuは
ソムリエ・日本酒ソムリエが
選りすぐりの地酒・焼酎・ワイン
自然派ワインをご案内するお店です

日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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【ナチュールワインって何？】
最近よく聞かれるこの質問に
ワイン教室に先立って
今日は少しだけお答えします！

Q.そもそも普通のワインと
　何が違うの？
A. 農薬を使わないブドウを、
できるだけ
　自然のままに醸造したワインです

Q. 独特のにおいがして苦手…
A. 今は品質がぐんと上がっています！
　個性的だけど、親しみやすいものも
　たくさんあるので、安心してください

Q. 値段はお高いんでしょ？
A.ピンキリですが、
　2,000〜3,000円台でも
　おいしいものいっぱいあります
━━━━━━━━━━━━
他にも気になることがあればコメントへ💬
講座でもたっぷりお答えします！

#ナチュールワイン #自然派ワイン #おおにし酒みせ #ワインQ&A #VINNu
━━━━━━━━━━━━
📅 3月29・30日（日・月）スタート
　　19時30分から21時
🔁 月1回定期開催
👥 定員6名（少人数制）
💴 受講費 ¥5,500 / 回(税込)
📍 香川県観音寺市村黒町175-1
━━━━━━━━━━━━
▶ 講座の詳細・お申込みはDMまたはLINEから
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おおにし酒みせは
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選りすぐりの地酒・焼酎・ワイン
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日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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【はじめまして】
ワイン教室でナチュールワイン講座の講師を務める大西です☺️

おおにし酒みせと、
ワインショップ VIN Nuの店長をしています。

僕がナチュールワインに出会ったのは
今から10年くらい前の事です。
大きなワインの商談会で
初めてジョージア(グルジア)のワインを飲んだ時でした
その時の味はあまりの衝撃で
今でもよく覚えています。
「うわ、全然美味しくない」「すっぱ！！」でした(笑)

そんな僕が
なぜ今ナチュールワインをご案内し
ワイン講座まで開くようになったのか
その魅力をみなさんとシェアできたら嬉しいです。
ワインが初めての方でも全然大丈夫。
一緒にグラスを傾けながら、楽しく学びましょう🍷
━━━━━━━━━━━━
📅 3月29・30日（日・月）スタート
　　19時30分から21時
🔁 月1回定期開催
👥 定員6名（少人数制）
💴 受講費 ¥5,500 / 回(税込)
📍 香川県観音寺市村黒町175-1
━━━━━━━━━━━━
▶ 講座の詳細・お申込みはDMまたはLINEから
#ナチュールワイン #ソムリエ #VINNu #おおにし酒みせ #観音寺
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日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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【お待たせしました】
待望のGLOW新作
今年も早期完売が予想されます！
くれぐれもお見逃しなく！

#若潮酒造 #GLOW #EP09
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日本酒は四国の地酒を中心に
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フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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【ナチュールワイン入門講座、開講します🍷】

「ナチュールワインって何？」
「どれを買えばいいの？」
「普通のワインと何が違うの？」

その疑問、一緒に解決しませんか！
おおにし酒みせ店舗内の
ワインショップ VIN Nu で、
ソムリエ・大西がお答えします。
━━━━━━━━━━━━
📅 3月29・30日（日・月）スタート
日曜か月曜で都合の良い曜日に参加出来ます
🔁 月1回定期開催
👥 定員6名（少人数制）
💴 受講費 ¥5,500 / 回(税込)
📍 香川県観音寺市村黒町175-1
━━━━━━━━━━━━
ワイン講座が初めての方も大丈夫です☺️
解りやすくゆっくり進めていきます
詳細のお問い合わせなどは、
DMまたはLINEから！

#ナチュールワイン講座 #ワイン初心者
#観音寺グルメ #自然派ワイン #ワイン講座
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選りすぐりの地酒・焼酎・ワイン
自然派ワインをご案内するお店です

日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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ちょっとだけ
　お知らせがあります。

VIN Nu × おおにし酒みせから、
新しい講座が始まります。

「ナチュールワインって気になるけど、
なんか難しそう…」

そんな方にこそ参加してもらいたい
ナチュールワイン入門編を開講します

詳細は近日公開。
お楽しみに☺️
#ナチュールワイン #自然派ワイン
#観音寺 #香川ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい
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選りすぐりの地酒・焼酎・ワイン
自然派ワインをご案内するお店です

日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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【 3月営業日のお知らせ】
ワインの勉強会と
ワイナリー見学の為
3月18日、19日は
おおにし酒みせ、VIN Nu共に
お休みとさせて頂きますm(__)m
　
3月22・23日(日・月)
3月29・30日(日・月)は
ワイン講座の為、
19時までの営業となっております。
ご予定されていた方には
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません
どうぞよろしくお願い申し上げます
#3月
#カレンダー

VIN Nuではワインスクールを開講しています
#大人のWINE講座
お問い合わせはメッセージでお願い致します
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VINNu　ヴァンヌーは
おおにし酒みせの
自然派ワインをご紹介するアカウントです
自然派ワインショップもやってます
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選りすぐりの地酒・焼酎・ワイン
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日本酒は四国・中国地方の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインとのフードペアリングのご相談もお受けしております
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【海を感じる酒】千葉県勝浦市、

【海を感じる酒】

千葉県勝浦市、
高台から勝浦湾を見下ろす「鳴海神社」
地元では古くから親しみを込めて
勝浦湾を「鳴海湾」とも呼んでいました
銘柄の由来はそんな鳴海湾と、
発酵由来のフレッシュな微炭酸が残る
お酒からピチピチと聞こえる音を合わせて
「鳴海（なるか）」と名付けられました

海のそばで生まれたお酒らしく
テーマは
『フレッシュさとキレ』

搾ってすぐ瓶詰めする“直詰め”だから、
ほんのりシュワっと微発泡。
香りは熟した洋梨、メロン
口に含むと優しいお米の旨味の後に
ほんのりガス感、
余韻に向けてはしっかりとキレあがる爽やかさ
柑橘の皮をきゅっと搾ったようなニュアンスが
お料理をグッと引き立ててくれます
　

赤味のお刺身はもちちろん、
白身魚の天ぷらやきずしとの相性もおすすめです。

日本酒ってちょっと苦手かも
そんなイメージを持ってる方にこそ飲んで頂きたい一本です

軽く冷やして、ワイングラスでどうぞ✨
#鳴海 #東灘醸造
#勝浦の酒 #微発泡日本酒
#食中酒
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日本酒は四国の地酒を中心に
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日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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1月、2月は
1.8L 3種 18本
720ml 5種 36本
これから熟成に入ります
それぞれリリースは
１年以上先を予定しています
お楽しみに！

#ゆっくり日本酒 #熟成酒
#NORA #菊姫 #日置桜
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日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

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日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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【お休みのお知らせです】 2月25・26

【お休みのお知らせです】
2月25・26日は
ワインの勉強会に行ってきます！
店長不在の為
お店はお休みさせて頂きます
どうぞよろしくお願い申し上げます
　
#ナチュールワイン
#自然派ワイン
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日本酒は四国の地酒を中心に
ご案内させて頂いております

フードコーディネーターでもある店主が
日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
ーーーーーーーーーーーー

昨日は一日荷ほどきで終わった
一昨日も荷ほどき、、、
さぁ！！！
今日から頑張ってご案内させて頂きます！！！！！

出張は楽しかったけど
戻ってからの荷ほどきがエンドレス(笑)
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日本酒は四国の地酒を中心に
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フードペアリングのご相談もお受けしております
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今回の出張は、
2日間で3会場
合計で約300本近くのワインを試飲してきました
　
新しいお取引先も4軒増えました！！
さぁしっかり仕入れるぞ！！！
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日本酒やワインと料理の
フードペアリングのご相談もお受けしております
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【お休みのお知らせです】 2月18・19

【お休みのお知らせです】
2月18・19日は
ワインの商談会に行ってきます！
店長不在の為
お店はお休みさせて頂きます
どうぞよろしくお願い申し上げます
　
#ワインの仕入れに行ってきます
#二日間で三会場
#ハードスケジュール
#ワインバーにも行ってきます
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いい感じに出来た！
明日から出張なんで
いっぱい挨拶してこよ！！！

昨年、突如として現れた『惑星9号』

昨年、突如として現れた『惑星9号』
7月にリリースされた第一弾type-A
最終章となった第二弾type-B
二作品共に即完売！！
私も、ＧＥＴ出来ず悔しい思いをした
日本酒ラヴァ―さんをみて参りましたm(__)m
　
そんな方達のリクエストのおかげか
type-Bのリリースから
約5カ月の沈黙を破り
『惑星9号』から
type-Cのニューリリースです
　　
type-Aともtype-Bとも異なる”個性”
うすにごり・活性・生原酒
9号酵母の発祥蔵が見せる”実力”
　
今度こそ、見逃すな！！
#惑星9号 #type-C
#うすにごり #活性
#香露
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悪癖
昔から、
宿題にしても
レポートにしも
提出期限ギリギリにならないと
なぜかやらない
#シークレット酒 #観測日記
#最終日 #提出期限なんていつもギリギリさ
#悪い癖
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この手の酒は、『いつ飲むか』より

この手の酒は、
『いつ飲むか』より
『誰と飲むか』
が重要だよね(笑)

　
どうせなら
解る人と飲みたいね
#2005年 #黒牛
#純米吟醸 #本生

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翔さん！！弾丸ツアーの中時間を割

翔さん！！
弾丸ツアーの中
時間を割いてお立ち寄り頂き
ありがとうございます！！！！
2年ぶりにお会いできて
色々お話聞けて楽しかったです
4月は乾杯しましょー！！

#ろばた翔 #ろばた結
#SakestanD凛 #焼鳥さく田
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