Instagram | 四国の地酒なら観音寺市のおおにし酒みせ│公式ホームページ【香川県観音寺村黒町175-1】

sakemise0024

🍀 2月4日🍀
次の土曜日は！！
搾ったばかりのお酒が
搾ったその日に飲める
✨ 立春朝搾り✨
今年の立春は週末と言う事もあり
楽しみにされてる方も多いですよね🍀
#立春朝搾り
#司牡丹
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🔍#おおにし酒みせ
🍇#ソムリエのいる店
#DiplomaOfJSASommelier
🌾#日本酒ソムリエのいる店
#SakeDiploma
#サケディプロマ
#フードコーディネータのいる店
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🍀 Toshi’s Sake🍀
挑戦の先にある、成長を目指して✨
昨年より本格的にスタートした
首藤敏孝さんの手掛けるToshi’sシリーズ
目指すのは
”飲んでくれた人が
他の誰かに勧めたくなるお酒”
　
シリーズ第一弾は
蜜入り林檎のような
優しい甘味と爽やかさを感じる香り
そこににごりのクリーミーさと
微発泡のピチピチ感が重なって
旨ジューシーでキレのいい、
うすにごりタイプの生原酒です
　
ミルクの優し甘さと
ワイルドさを併せ持つ
セミハードタイプのチーズ・ナポレオンや
鶏もも肉の山椒焼きもおススメです🍀
#成龍酒造
#賀儀屋
#Toshi’s
#うすにごり生原酒
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🍀 壱 🍀 伊予賀儀屋　はじまりの雫

🍀 壱 🍀
伊予賀儀屋　はじまりの雫
昨年末、早々に完売になりました
”賀儀屋壱”再入荷のご案内です
青りんご、熟したグレープフルーツ
ラムネのような爽やかな香り
フレッシュ感あふれるジューシーな味わい
マグロのお刺身や、白身魚の甘酢あんかけ
セミハードタイプのチーズ、
カチョッタやゴーダと合わせてもお楽しみいただけます🍀
#賀儀屋
#はじまりの雫
#壱
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🍀 大人のメロンソーダ 🍀 香りの印

🍀 大人のメロンソーダ 🍀
香りの印象は
青りんご、バニラ、ヨーグルト、ラフランス
口に含むとシュワシュワの炭酸と一緒に、メロンとバニラの香りが広がる不思議な日本酒
※スパークリングワイン並みにシュワシュワです、開栓時はゆっくり開けてください
　
トマトとクリームチーズのブルスケッタや、塩と柚子で食べるイカのにぎり、スモークサーモンもおススメです🍀
#美丈夫
#純米大吟醸
#活性うすにごり
#スパークリング日本酒
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🍀 受け継ぐ力 🍀 若い二人がお店に

🍀 受け継ぐ力 🍀
若い二人がお店に入って
迷わず手にしたのは
豊能梅おりがらみ生酒
　
旅先で飲んだらしく
特に彼女らしき可愛らしい女性が、偉くお気に入りのご様子
　
観光ですか？
おうどんはどこ食べてきました？
お話をお伺いすると
”このお酒を買いに徳島から来ました”って！！
お酒の力って凄いっすね🍀
誠にありがとうございます✨
　
ルクセンブルク酒チャレンジ2022　金賞純米大吟醸：龍奏
2022INTERNATIONAL WINE CHALLENGE SILVER受賞：豊能梅　純米吟醸
2021 BORDDEAUX SAKE CHALLENGE GOLD MEDAL：純米吟醸いとをかし
2021 BORDDEAUX SAKE CHALLENGE BRONZE MEDAL： KOCHI YUZU SHU
2021、2022全米日本酒歓評会大吟醸A部門　金賞：大吟醸　鶯寿
2021 KURA MASTER 純米酒部門　プラチナ賞：純米吟醸いとをかし
全国新酒鑑評会　入賞：大吟醸鶯寿、大吟醸しずく酒
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE2021 SILVER MEDAL :純米
高木酒造株式会社【豊能梅】
#豊能梅純米吟醸おりがらみ生酒
#豊能梅
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お酒のご案内も
ラッピングも一人でやってるから
事前にご相談いただけるのってめちゃくちゃありがたいです😃✨ありがとうございます
#祝成人の日
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#サケディプロマ
#フードコーディネータのいる店
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今年は１０年ぶりに
１日、２日とお休みを頂きました
　
買ったままになってた本や
たまってたドラマもあるし
とか思ってたら
お休みって、ほんとあっと言う間だね(笑)
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます🙇
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#SakeDiploma
#サケディプロマ
#フードコーディネータ
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うっしゃ！！！
明日は休みだ！！！！！
てなわけで
おおにし酒みせ！本日仕事納めです🌞
　
オープン待ちのお客様や
お問い合わせのお電話も✨
連日１００組を超えるお客様にご来店頂き
今年も慌ただしい年の瀬を迎えさせて頂いております
✨ありがとうございます✨
　
本日も通常通り
２０時まで営業しております🍀
新年は１月３日より営業いたしております
皆様
どうぞよいお年をお迎えくださいm(__)m
#大晦日も20時まで
#営業しております
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#SakeDiploma
#サケディプロマ
#フードコーディネータ
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昨日は危うく
事務所で寝るマンになるとこだった😂(笑)
　
そろそろ仕事納めの方も多いでしょうし
皆様も風邪などひかれませんよう
お気を付けください
　
🍀 年内休まず 🍀
メールやお電話でのお問い合わせが増えると
年末が近づいてきたんだなぁって感じます
年内いつまでですか？
営業って何時までですか？
〇〇ってお酒ありますか？
今年も残りあとわずか🌞
年内休まず営業しております😁
#年内休まず
#大晦日も20時まで
#営業しております
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#サケディプロマ
#フードコーディネータ
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🍀 蔵訪問 🍀
最寄りの駅から
歩いて15分。
背には色づきだした山があり
目の前に広がる太平洋からは
木々の間を抜けた潮風が心地よく吹き込んできます。
蔵にある大きな御神木から注ぎこまれる木漏れ日は、道すがら愛でた椿と相まって、とても神秘的な場所に思わせてくれました
　
#有光酒造場
#安芸虎
#あきとら
　
お酒造りでお忙しい中
蔵の皆様にはご対応頂き
誠にありがとうございました
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#DiplomaOfJSASommelier
🌾#日本酒ソムリエのいる店
#SakeDiploma
#サケディプロマ
#フードコーディネータ
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🍀 のろり 🍀
今週に入って
周りもずいぶん気忙しくなってきた気がしますよね
　
ゆ～っくりお酒を飲みたい
そんな時には
みずみずしい香りと優しいガス感
低アルの良さが詰まった”のろり”がおススメです
　
香りは洋ナシやマスクメロン
口の中でほわっと広がる旨味と
優しいガス感がちょうどいい
　
✨チキンのトマト煮やカプレーゼに◎
✨よーく冷やしてワイングラスでお楽しみください
#盛川酒造
#白鴻
#のろり
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🍀 雪が降る 🍀
表を行きかう車も
心なしか
急いでるように見えてくる
そうか、もうすぐXmas
　
ここ２、３年
ワインじゃなく”日本酒でXmas🎄”ってご相談も頂くようになりました
そんな時におススメしたいのがコレ⛄
KAWATSURU Olive活性
香りは青りんご＋ヨーグルト
どことなく、駄菓子屋さんで食べた
あの懐かしい香りにも、、
瓶内二次発酵で生まれた泡は
キメが細かく、泡持ちもとても良いです！！
　
✨乾杯のお酒に◎
✨ピザやチキンのようなパーティーメニュー◎
✨度数が８％なので日本酒初心者の方にも◎
720ml
2,420円(税込)
#川鶴酒造
#KAWATSURU
#オリーブ酵母
#スパークリング日本酒
#活性にごり
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#フードコーディネータ
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🍀 狼 🍀
没個性
そんな時代だからこそ、唯一無二の純米酒🐺
　
雑味の少ないクリーンな味わいはもう飽きた！！
　
そんな
ユニークやアイデンティティを楽しみたい方へ🍀
　
シリーズ最後の肉食系は
短稈渡船を使用した直汲み生
120%個性！！！
口の中いっぱいにジュワっと広がる旨味
含んだ瞬間のガス感
キレの良い余韻
　
ラムチョップや豚の角煮もおススメです！！
#萩乃露
#肉食系純米酒
#オオカミ
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🍀 コルトパイソン357
硝煙漂うクラフトドライジン 🍀
　
#CityHunter
#シティーハンター
#GIN
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🍀 エンドレス 🍀 搾りたての日本酒

🍀 エンドレス 🍀
搾りたての日本酒も揃ったし
限定の熟成焼酎も届いたし
楽しみにしてたワインも手に入ったし
　
さぁ品出しだ😁！！
#エンドレス品出し
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冬の月🌙 ご準備できました⛄

🌙 冬の月 🌙 お待たせ致しました⛄

🌙 冬の月 🌙
お待たせ致しました⛄
　
#冬の月
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#SakeDiploma
#サケディプロマ
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ちょっと蔵行ってきます🍀

🍀 ゆるふわ 🍀
～YUKURU～たんかん
ゆる～く、ふわっと楽しむ
アルコール度数10％のたんかんフレーバーリキュール
　
ロックはもちろん
炭酸割りもおススメです🌺
#YUKURU
#瑞泉
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#DiplomaOfJSASommelier
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#サケディプロマ
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🍀 ゆるふわ 🍀 ～YUKURU～plain ユクル

🍀 ゆるふわ 🍀
～YUKURU～plain
ユクル•ユクユンって
沖縄の方言で
休む・休憩・くつろぐって意味らしいっすね🌺
「ユクッてってな」みたいな感じかな✨
　
ゆる～く、ふわっと楽しむ泡盛
#YUKURU
#瑞泉
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